Panela de ferro (sem cabo).
Panela de ferro de formato circular, com laterais retas com leve inclinação. Apresenta na lateral uma projeção em ferro para fixação do cabo, porém não possui o mesmo.
18 de novembro de 2021 por tainacan Leia mais...-
2.5.0 Objetos e Equipamentos de Preparo de Alimentos
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Chaleira de ferro
Chaleira em ferro com corpo em formato cilíndrico, com lateral com leve inclinação apresentando estreitamento no topo com inclinação para o interior de onde saem duas bases laterais...
18 de novembro de 2021 por tainacan Leia mais...
Escumadeira
Duas escumadeiras em ferro, de formato circular. Apresentam na parte central orifícios dispostos de forma regular. Possuem cabo, também em ferro, que apresenta uma dobra em sua extremidade,...
18 de novembro de 2021 por tainacan Leia mais...
Caldeirão de ferro
Caldeirão em ferro de formato cilíndrico com laterais levemente arredondadas e base reta. Possui uma linha horizontal no meio do corpo em alto relevo. Apresenta duas alças laterais,...
18 de novembro de 2021 por tainacan Leia mais...
Caldeirão tripé
Panela de ferro de formato bojudo. Apresenta em seu corpo duas listras em alto relevo e uma marca vertical em baixo relevo, que parece ser uma marca de...
18 de novembro de 2021 por tainacan Leia mais...
Coador
Conjunto de 2 coadores de café em tecido de algodão, cortado e costurado em formato triangular, montado em estrutura circular de ferro com cabo de madeira. Um possui...
18 de novembro de 2021 por tainacan Leia mais...
Trempe de tropeiro (varal articulado)
Trempe de tropeiro de ferro fundido e batido, constituído por uma travessa horizontal de seção retangular, central, em cujos extremos se prendem, de forma móvel, por um pino...
18 de novembro de 2021 por tainacan Leia mais...
Trempe de tropeiro (varal articulado)
Trempe de tropeiro de ferro fundido e batido, constituído por uma travessa horizontal de seção retangular, central, em cujos extremos se prendem, de forma móvel, por um pino...
18 de novembro de 2021 por tainacan Leia mais...
Esculateira
Peça de bojo cilíndrico, com a base circular, sendo afunilada poucos centímetros acima da base e na abertura pouco mais estreita que o seu corpo. Possuí um cabo...
18 de novembro de 2021 por tainacan Leia mais...
Escumadeira, Escumadeira, Século XIX
Colher escumadeira formada por parte circular côncava de disco de cobre fundido com furos, fixado perpendicularmente à uma peça fina de madeira entalhada de forma cilíndrica.
22 de outubro de 2021 por tainacan Leia mais...
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